​・クラフト缶詰・極

​クラフト缶詰の最高峰が集結。あまねでしか出会う事ができない、こだわりの缶詰を詰合せました。

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​・牛舞煮 -赤城和牛と黒舞茸のぶどう山椒煮-

群馬県を代表する和牛の赤城和牛と新潟県の大黒舞茸を、爽やかな香りと柔らかな辛みが特徴の和歌山県のかんじゃ山椒と丁寧に煮込みました。赤身が美味しい赤城和牛と、旨味と香りの強い大黒舞茸にフレッシュな山椒の風味がよく合います。

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・野田鴨の鴨だんご -だし醬油味-

宮城県角田市のブランド鴨 野田鴨を使用した鴨だんごと、地場産の野菜、昆布や椎茸等から丁寧にダシを取ったスープの缶詰です。配合のバランスにこだわった鴨だんごは、鴨肉の旨味を存分に味わえ、スープにコクと深みを加えます。身体に染み渡る逸品です。

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​・鹿一枚肉のほろほろ煮 ～生落花生とともに～

主役にもおつまみにもなるジビエ缶詰。高タンパク低カロリーで栄養豊富な鹿肉と、抗酸化作用の高い生落花生を、旨味たっぷりの野菜ペーストと合わせました。コラーゲン豊富な鹿スネ肉を使い、カルダモンとベイリーフ香る風味豊かで身体に優しい逸品です。

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・黒い衝撃 ～生落花生の黒にんにくソース漬け～

ひと口食べたときの生落花生の新感覚な歯ざわりと、黒にんにくソースとの相性がまさに衝撃的な逸品です。黒にんにくには、アミノ酸や抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富に含まれています。肉料理のソースやお酒のおつまみ、ご飯のお供としてお楽しみ頂けます。

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・鴨コンフィ -和の味わい-

フランス料理の定番鴨コンフィを、料理人が一つずつ手作りして和な味わいに仕上げました。宮城県蔵王町産の貴重なフランス鴨を使用し、鴨の旨味が染み込んだ大根やにんにくも良いアクセントに。お酒のおつまみや、一品料理、ごはんのお供にと、幅広い食べ方でお楽しみ頂けます。

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・商品詳細情報 

内容：牛舞煮／野田鴨の鴨だんご／鹿一枚肉のほろほろ煮／黒い衝撃／鴨コンフィ（各種1缶）

アレルゲン：一部に落花生、小麦、大豆、卵を含んでいます

保管方法：直射日光をさけ、常温にて保存してください

賞味期限：

・牛舞煮／鹿一枚肉のほろほろ煮／黒い衝撃：製造日から常温で1年

・鴨だんご／鴨コンフィ：製造日から常温で2年